Süß-saure Birne - unser Oxymel
Birnenessig und Blütenhonig ergeben eine herrlich süß-saure Komposition: als Morgentrunk auf nüchteren Magen mit lauwarmem Wasser verdünnt, aber auch in der Küche für Salate oder Soßen. Herrliche Honigaromen eingebettet in die fruchtige Säure der doppelt vergorenen Hochstammbirnen.

Etwas heller und süßer als der Birnenbalsam.

Diese Essigzubereitung hat ca. 4 % Essigsäure und wird in unserem Hause hergestellt. Keine Konservierungsmittel oder sonstige Zusätze außer den oben angeführten Zutaten.