Süß-saure Mischung mit dichten Fruchtnoten
Das Kernstück unseres Holderbalsam, der in unserem Hause hergestellt wird, bilden fruchtige Vorarlberger Hochstammbirnen. Diese veredeln wir zu einem Balsam, den wir mit Holunderbeeren-Direktsaft und etwas Rohrohrzucker veredeln.

Für Blattsalate, Zuckerhut oder Chicorée, aber auch pur als Aperitif oder mit prickelndem Wein aufgespritzt – immer ein wahrer Hochgenuss.

Zutaten: Birnenbalsam, Holdersaft, Zucker. 4 % Essigsäure.
Keine Konservierungsmittel oder sonstige Zusätze!